Mit so viel Liebe und feinem Langnese Honig gemacht – das reicht für zwei.
Gefrorener Ingwer Shot
mit Langnese Sommerblütenhonig goldklar®
15
15
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100 g frischer Ingwer
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3 EL Langnese Sommerblütenhonig goldklar®
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100 ml Zitronensaft
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1 TL (oder 10 g) gemahlener Kurkuma (oder frischer Kurkuma)
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Pfeffer
- 200 ml Wasser
1
Ingwer schälen und klein schneiden. Den Ingwer mit Langnese Sommerblütenhonig goldklar®, Zitronensaft, Kurkuma, Pfeffer und Wasser in einen Mixer geben. 30–60 Sekunden auf höchster Stufe mixen. Bei Bedarf die Flüssigkeit durch ein Sieb gießen, um feste Bestandteile zu entfernen.
2
Die Flüssigkeit gleichmäßig in Silikon-Eiswürfelformen füllen und mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht, einfrieren.
3
Einen gefrorenen Würfel in einem Glas mit heißem oder kaltem Wasser auflösen und gut umrühren.
In sonnenverwöhnten Landschaften im sorgsamen Umgang mit Natur und Bienen gewonnen: Erleben Sie die aromatische Süße von Langnese Sommerblütenhonig goldklar®.
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