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Neuseeland– die Kraft der Natur

Neuseeland, oder Aotearoa, wie die Māori ihre Heimat nennen, ist ein Ort von ursprünglicher Schönheit. Über Jahrmillionen hat sich hier eine Pflanzenwelt entwickelt, die weltweit einzigartig ist.

Die Imkerei in den teils abgelegenen Regionen Neuseelands erfordert viel Erfahrung, Sorgfalt und ein tiefes Verständnis für die Natur. Inmitten unberührter Landschaften entstehen Honige von außergewöhnlicher Qualität – geprägt von traditionellem Wissen, sorgfältiger Handarbeit und der einzigartigen Kraft der Natur.

Neuseeland

Schatz der Maori

In den Küstenregionen und an den Waldrändern Neuseelands wächst die Südseemyrte, besser bekannt als Manuka-Strauch. Diese widerstandsfähige Pflanze trotzt Wind und Wetter und wird von den Māori seit Jahrhunderten für ihre besonderen Eigenschaften geschätzt.

Die Gewinnung des kostbaren Manuka-Honigs erfordert viel Geduld und Sorgfalt, denn die Manuka-Pflanze blüht nur für kurze Zeit im Jahr. Aus dem Nektar dieser Blüten entsteht ein Honig, dessen besondere Qualität unter anderem durch seinen natürlichen Gehalt an Methylglyoxal (MGO) geprägt ist.


Unser Flotte Biene Manuka-Honig MGO 100+ ist geprägt von der wilden Natur Neuseelands.


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